Tapar. Un Verbo Español

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Todo comenzó en el sur de España.
Los camareros de Andalucía colocaban pequeños platos encima de los vasos de vino y cerveza.
Los platos tapaban los vasos.
Para evitar que entraran moscas.
Luego los camareros tuvieron la idea de poner un poco de jamón serrano o pulpo frito en los platos para disimularlo.
Los clientes pensaron que los camareros eran muy generosos.
Así nacieron las tapas españolas.